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“自古酿醋数山西，追根溯源在清徐”。清徐县是全国四大名醋产地之一，也是山西老陈醋的正宗发源地，产品远销36个国家和地区，2020年12月被命名为“中国醋都”。去年9月“清徐老陈醋”被列为首批省级重点专业镇，不到半年时间，老陈醋里已经酿出了阵阵新意。一起来看记者在专业镇一线的调研。

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